Busto Arsizio
Lo street food “di casa” si impara a Busto Arsizio
Castellanza
Sushi senza più segreti con i Corsi Tigros
corsi tigros
Busto Arsizio
La cucina sottovuoto e a bassa temperatura raccontata da chef Brovelli
Davide Brovelli, chef de Il sole di Ranco, ha spiegato i segreti della cucina sottovuoto e a bassa temperatura durante l’ultimo Corso Tigros
Busto Arsizio
Al corso Tigros protagoniste le basse temperature
A raccontarle sarà una vecchia conoscenza dei corsi Tigros: Davide Brovelli, chef de Il sole di Ranco
Castellanza
Profumano di ricordi della nonna i segreti della pasta fresca
E a raccontarli, curiosamente, nel corso Tigros di mercoledì 22 è stato un giovanissimo chef: il 24enne Christian Bottini, chef specialista nei primi de La Rampolina di Campino di Stresa
Castellanza
Ai corsi Tigros i segreti della pasta fresca
Si parlerà di pasta fresca, e dei segreti per realizzarla, al prossimo corso Tigros. L’appuntamento è per mercoledì 22 al Buongusto di Castellanza con chef Christian Bottini
Busto Arsizio
I segreti degli ingredienti per la pasticceria raccontati da Davide Lista
Davide Lista, chef patissier della storica pasticceria Zamberletti di Varese, è arrivato al ristorante Buongusto di Busto Arsizio per un nuovo appuntamento dei Corsi Tigros.
Busto Arsizio
Un corso per imparare (e assaggiare) le tecniche di pasticceria
L’appuntamento è per mercoledì 15 maggio 2019 dalle 17.00 alle 19.00 al Buongusto di Busto Arsizio. Protagonista Davide Lista, chef patissier della pasticceria Zamberletti
Castellanza
Verdure da re nei contorni di Chef Alberto Broggini
Contorni sì, ma belli e “sostanziosi” come piatti veri e propri: sono le ricette che ha raccontato Chef Alberto Broggini del Panorama Golf di Varese al corso Tigros dedicato alle verdure
Castellanza
Contorni senza segreti con il prossimo corso Tigros
L’appuntamento è per martedì 7 maggio 2019 dalle 17.00 alle 19.00 al Buongusto di Castellanza
Solbiate Arno
Finger Food protagonisti con chef Gabriele Castellanza
L’appuntamento è al Buongusto di Solbiate Arno, martedì 23 aprile alle 17, per scoprire qualche segreto del modo più alla moda per assaggiare specialità
Solbiate Arno
Gnocchi, salmone e pastiera: è il menù di Pasqua di chef Fabio Sauli
Ecco i piatti che lo chef della Locanda del Chierichetto di Gurone di Malnate ha pensato per il corso Tigros di Pasqua
Solbiate Arno
Cominciano dal menu di Pasqua i corsi Tigros 2019
A raccontare del Menu di Pasqua ci sarà una vecchia conoscenza dei corsi Tigros: chef Fabio Sauli il patron della Locanda del Chierichetto di Gurone di Malnate
Solbiate Arno
Un anno “tutto gusto” con i corsi Tigros 2019
Sono 20 le lezioni, tra tecniche di cucina e lezioni di cucina gourmet, previste dal 15 aprile al 10 dicembre 2019, in ben 5 sedi diverse
Somma Lombardo
A Somma Lombardo i bambini donano i giochi per altri bambini in difficoltà
La casetta allestita da allestita da Mago Merlino e Pro Somma nello spazio natalizio del quartiere Lazzaretto sta diventando un punto in cui le persone, in forma anonima, lasciano doni dedicati ai bambini
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